最近一直在想,如果真的結婚,心目中的理想婚禮會是怎樣的形式呢?onion (36).gif 

 

 小時後可能會幻想,要有公主般的充滿粉紅泡泡與愛心的夢幻婚禮。。。(聽說大家對我的印象,就是充滿粉紅泡泡與愛心samwoo (14).gif

 

一方面因為工作忙碌,一方面很想要簡單低調的辦婚禮啊~(→大明星都很低調samwoo (29).gif

 

哎呀~人生已經好多事情要忙,婚禮就懶的交際應酬,單純只想邀請好朋友們聚聚~最好是當天換好禮服,直接出場跟大家吃飯就好。。。此話一出馬上被大家吐草:怎麼可能?onion (15).gif

 

剛好有這機會來怡人園婚宴試菜♡空中花園戶外婚禮體驗♡,順道跟部落客朋友一起聚會~onion (42).gif

一到門口,赫然發現怡人園被經濟部評選為2014年中永和地區唯一的台灣優質餐廳耶!!!此等狠角色真是吼厲害啊~讓我更加期待今天的體驗啦~onion (20).gif

 

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怡人園粵菜海鮮美食餐廳於1972年成立於台北永和,39年來以美食餐廳打響名號,累積優良口碑~onion (16).gif

近年更成立專業婚饌團隊,不只是美食餐廳,更是結婚喜宴餐廳的好選擇samwoo (18).gif  

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除了婚宴合菜,也適合一般公司團體或者朋友家人聚會喔!按照人數分別有不同的套餐組合,加上用料實在與功法道地,比起外面一般的吃到飽餐廳,平均一人400~800的價格真是經濟實惠!CP值超高啊~~~samwoo (1).gif

 

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 餐廳對面還有停車場呢~真是非常體貼!毎次朋友聚會光是為了找停車位,繞啊繞的~天氣又悶熱太陽大到不行,很容易就心浮氣躁,乾脆不要吃啦!!(好任性onion (8).gif) 

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 今天體驗的菜色是最多客人選擇的13800方案,另外加收10%服務費~大家可能會好奇:菜色都是固定的嗎?可以變動嗎?

其實是可以的喔!我們今天體驗的菜色就有略為變動為客人最愛的菜色搭配,真是忍不住想要開動了呢~samwoo (17).gif

未命名 - 1  

 首先登場的是金牌燒鴨~看那燒鴨表面烤的"次次的色澤",均勻分布的油光~話說港式燒臘裡面,我最愛的就是燒鴨啊~~~samwoo (1).gif

金牌燒鴨選用重達6斤的宜蘭合鴨,大家注意一下右下角微微露出的蜜黃豆,看似不起眼的配菜,吃起來微甜又軟嫩適中,讓人忍不住一口接一口呀~onion (55).gif

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香嫩雞柳是用整隻土雞腿醃製4~5天,完全去骨實在太貼心啦!像我這種懶惰鬼實在討厭還要自己啃骨頭~對於要剝殼去骨的料理常常直接跳過呢~(好任性第二回onion (20).gif

涼拌蜇絲其實就是涼拌水母皮!!!水母皮聽起來好像什麼外星球來的生物一樣@@

廣式臘味讓我好想來碗白飯?裡面還有隱藏版的驚喜?!原來是雪蓮子又稱鷹嘴豆!怡人園真的連配菜都十分用心呀~samwoo (11).gif

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 香烤烏魚子這道過年時,時常出現在餐桌上的料理,跟廣式臘味搭配真是奇妙的組合?又想來碗白飯了!onion (20).gif

 

(白飯是想吃幾碗啦?!onion (49).gif

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 這五道菜其實就是一般喜宴常見的前菜,說真的有夠澎派!肚子已經五分飽啦!!!samwoo (14).gif


龍蝦沙拉生片盤

吸精度超高的ㄧ道菜!!!分別有鮪魚、旗魚、鮭魚~大家都知道鮭魚是我的最愛!由於生魚片切的頗厚,大家分食之下有的魚種沒吃到,好可惜喔!

不過我最愛那肥肥嫩嫩的小鮭魚,還是大大的滿足了我~onion (25).gif

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 毎人一碟的龍蝦下方,有隱藏版的配菜!猜猜是什麼呢?居然是蒸熟的地瓜耶!samwoo (19).gif

 

讓人意外的!!!龍蝦肉與甘甜軟嫩的地瓜十分搭配,不得不佩服這配菜的驚喜!

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鮑魚海鮮盅

這道菜是毎人一盅,看起來好像很平凡!哈哈哈其實湯匙一撈!各位客官看看!!!滿滿的小干貝與鮑魚綜合海鮮耶!samwoo (14).gif

 

灑上的細泥是南瓜汁加南瓜磨碎的,利用打碎的白木耳,清甜替代傳統勾芡的做法

更適合現代人養生飲食的觀念~samwoo (2).gif

 

 

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先品嘗了原味的湯頭,再試試添加紅醋,提味出了整個海鮮的鮮美,一種湯頭兩種享受呢~onion (42).gif

 

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 帶子鮮蚌香芋卷

選用蘭花蚌、日本山藥與彩椒,滿滿視覺與味覺豐富的ㄧ道菜~(狀態顯示八分飽,打嗝?onion (52).gif

怡人園的菜色烹調不會過分油膩,又重視配菜即使吃了好多道菜,卻沒看見大家有什麼剩菜,幾乎通通吃光光啦~onion (55).gif

 

 

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 海鮮芝麻卷

看似甜點,沒想到一切開!赫然發現裡面鮮甜的蝦肉!!!外皮有芝麻的清香卻不油膩!又一大驚喜啊!samwoo (14).gif

 

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 桔汁肋骨排

中間的配菜是雪蓮耶!現在的火鍋店如果出現雪蓮,我一定是大把大把的夾食~(大嬸上身嗎?)

這道菜是用馬鈴薯片+糖汁與肋骨排表面燒煮而成,即使單吃也不會甜膩,輕輕一咬骨肉自動分離,真是精緻的功夫菜呢!samwoo (17).gif

 

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淮山一品烏曑

烏曑上的絞肉是師傅用手甩,做法類似貢丸,甩到完全沒空氣,才有我們一咬開扎實的口感!onion (42).gif

 

 

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 清蒸貴妃魚

使用來花蓮,經檢驗無毒的貴妃魚料理,又稱澳洲國宴魚,身價號稱「淡水魚中的黑鮪魚肚」聽這名號就知道這魚來頭不小,價格也是一般高檔淡水魚的兩倍以上特別劃開的魚背有滿滿的膠原蛋白,太適合愛美的女生們啦!samwoo (18).gif  

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 底下的配菜也是採用未經漂白的豆芽菜,所以顏色上略為偏黃,其實這才是豆芽菜原有的色澤喔!samwoo (14).gif

 

是不是讓人吃了很放心呢~samwoo (18).gif

 

 

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黃金草燉烏骨雞盅

雞湯真是讓離鄉打拼的遊子與學生,補充元氣的好料理啊~光是看到雞湯上桌就有熱淚滿眶的熱血啊!

(平常是吃的多寒酸嗎?onion (15).gif

第一次看到黃金蟲草,外觀長得很像金針?口感類似菌菇類...雖然意志力很想多喝點雞湯,趁機會滋補一下,但是不爭氣的胃,已經被多道料理填滿,喝了一碗就喪失戰鬥力!

只好喊:老闆!幫我打包~~~samwoo (14).gif 

 

怡人園連打包都十分用心,居然出現真空封膜的方盒,讓雞湯外帶時,不會因為路途中的搖晃,一到家就只見雞湯溢滿塑膠袋。。。是不是貼心100分呀!!!onion (16).gif

 

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 手工花好月圓

聽到這道菜的名字,就覺得喜氣洋洋~看起來很像炸湯圓?NO NO~才不是這麼普通的做法呢!!!其實是師傅從米漿開始研磨製作,用蒸的方式,卻能完成油炸的口感?!真是讓我嘖嘖稱奇!!!吃起來完全感覺不到清蒸湯圓的軟爛,看似油炸卻又不過分油膩,類似用脫油機脫油後的清爽~samwoo (18).gif

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 椰香紅豆糕

一咬開嘴裡立刻佈滿淡淡的椰香,微甜細緻的紅豆餡層層在嘴裡化開,即使連吃兩三個也不會甜膩喔!onion (55).gif

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  新鮮水果

到水果上桌時,其實已經沒有戰鬥力啦!但是看到現切的鳳梨,還是忍不住吃了一片!7a2f28ed.gif  

好啦~其實西瓜我也努力吃了一片!喔喔~我真的吃不下了!!!肚子都圓滾滾了~105010859_t.jpg.gif  

水果會因應不同季節更換喔~

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另外加點的奶皇流沙包,蛋奶素都可食用,內餡包裹鹹蛋黃與三種奶油~因為奶油成分太過機密,只知道其中一種是鮮奶油!據說在奶皇包的盲選比賽中,怡人園可沒有輸給其他名店呢!1-7.gif

雖然大家都好想趕快品嘗,但為了印證奶皇流沙包即使冷掉也不影響口感,特別留下一顆等冷卻後切開,果然還是一樣的美味呀!samwoo84.gif  

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原來奶皇流沙包是外帶的熱門餐點呢!8粒特價250元!那個。。。我可以多吃幾顆嗎?(被飛踢onion (45).gif  )

 

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一壺原價170元的烏梅汁, 原來是烏梅+洛神+12種中藥熬煮而成,難怪一喝就覺得口感豐富,嘴裡縈繞著烏梅的清香完全不是梅子綠這種單一味道的飲料可以媲美的啊!

(梅子綠中槍倒地!miniworld1.gif  )

 

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  接著我們從怡人園得和店散步到民權店,民權店除了宴會廳,九樓還有好神奇空中花園~真是超夢幻的啊~1-7.gif  

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現在訂桌15桌以上,還送下訂禮LAKE無盡的愛項鍊喔!7a2f28ed.gif  

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 讓人驚奇的是有媲美偶像劇拍設場景的四個新娘房,早期的新娘房比較狹窄,僅供新娘梳化妝但換衣服轉身會不太方便,怡人園的新娘房十分寬敞,都可以直接當民宿出租啦!(誤onion (49).gif  ) 

來看看第一種夜店風格,瞬間有種到了錢櫃的FU,大家立馬想要拿麥克風開唱啦!!!onion (36).gif  

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這小吧檯是不是好適合喝酒呢?(誤onion (49).gif  

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接下來是大家尖叫不已的夢幻公主風新娘房!!!miniworld11.gif  

我是鳥籠控啊!!!好想把這個雕花的純白鳥籠帶回家?!onion (8).gif  

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躺在粉紅公主風沙發上滾來滾去~房間十分寬敞,打地鋪睡個五個人都可以喔!onion (42).gif  

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我有陣子非常迷戀希臘藍白風格, 除了收藏明信片,也好愛這房邊壁畫上的迷你小房子~一進來這新娘房就有渡假放鬆感~如果是容易緊張的新娘,可以優先選擇這間新娘房喔~samwoo (19).gif  

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 搭配淺藍與深藍相間的布簾,讓房間有整體的一致性~samwoo84.gif  

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 喔~我可愛的藍白小飛機~你可以轉轉轉飛一下嗎?(並沒有這種功能onion (28).gif  )

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原本以為只有三間新娘房,原來還有這間隱藏版的鐵達尼風格新娘房,瞬間有種懷舊浪漫感~onion (42).gif  

You jump, I jump.

  I'm The King Of The World    

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但是這間的坪數較小,只適合新娘梳化妝,如果要換禮服會比較擁擠一些喔~onion (55).gif

 

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 好神奇空中花園~終於來參觀了啊~1-7.gif

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這浪漫粉紅與白紗相間的拱門,想像著新郎牽著新娘,緩緩走下鋪著紅地毯的階梯,準備接受證婚儀式~一整個浪漫到不行啊~~~samwoo (14).gif  

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來賓如果提早到場,或者在宴會進行中想要休息,都適合在涼亭區喔~onion (48).gif  

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 類似日本神社的敲鐘儀式,讓整場的證婚宴會更加正式~7a2f28ed.gif  

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婚宴現場少不了的酒杯疊疊樂,有種很想把它推倒的FU~(被抓走onion (8).gif  )

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 婚宴現場的擺設,都可以按照新郎與新娘喜歡的風格調整喔~onion (16).gif  

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 咦?不是才剛剛吃飽,立刻又有下午茶饗宴嗎?

原來這是空中花園證婚儀式中,招待40位賓客的點心~onion (42).gif  

 

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棉花糖派對,如果有小朋友在場一定要尖叫的啊~samwoo (14).gif  

水果雞尾酒裡有奇異果帶點淡淡酒味,排滿一桌好有美式風格~7a2f28ed.gif  

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 新鮮水果派與鹹派、蛋塔~99841543_t.jpg.gif  

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宴會廳也十分寬敞,按照人數可以隔間也可以整個打通~onion (16).gif

除了婚宴,不少公司的尾牙也是在這裡舉辦喔~ samwoo (19).gif  

 

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 宴會廳上演著許多感人的小故事,有新娘堅持搬進整架鋼琴,希望在現場演奏獻給爸媽~onion (42).gif  

也有看起來像角頭老大的爸爸,雖然女兒只是嫁到對面鄰居家,也忍不住在婚宴現場躲在柱子後面偷偷擦眼淚~(笑onion (14).gif  )

 

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婚禮小物專區,按照新娘的預算提供多種種類,從喜糖到可愛小熊都有喔~7a2f28ed.gif  

 

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 為大家介紹怡人園也提供包含婚禮企劃、婚禮設影、婚禮主持、宴會規劃等等細節,這樣婚禮顧問的服務真是十分的貼心啊~onion (3).gif  

 

 

 

 

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 整天的體驗下來~艾瑪終於要嫁人了嗎???

哈哈~當然一定要有特別的求婚儀式啦~samwoo (1).gif  

 

 

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  • Li Yan
  • 大家好!原永和「怡人園婚宴會館」、「怡人園粵聚料理」已改由「儷宴美食婚宴館(永和館)」經營,「儷宴會館」在台北桃園皆有多家分店,9樓婚宴館重金千萬全新裝潢,歡迎舊雨新知來電預約用餐。電話:(02)86683488,新北市永和區民權路53號

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