40年專業製茶【金品茶語】進軍誠品南西4F--「台式手路小吃」結合「原葉茶飲」--大推 18 摺櫻花蝦小籠包、牛肉麵、經典鍋煮紅水烏龍奶茶

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原本座落於捷運中山站附近的「金品茶語」,在誠品南西店開幕後,將店面遷到誠品南西4 樓,店內復古窗花設計以茶壺、茶葉、小籠包圖案為元素,粉色系舒服的沙發座椅與木製桌椅,跳脫沉穩,以明亮輕鬆的用餐環境氛圍,呈現在消費者面前~

在誠品南西店逛累了,或者與朋友聚餐,獨自一人想放空喝茶,都很適合來誠品南西店4 樓的金品茶語喔~

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【金品茶語 誠品南京店】 
電話:02-25219669
地址:台北市中山區南京西路14號4樓(中山捷運站1號出口右轉)

營業時間/(日)-(四) 11:00~22:00 (最晚點餐21:00)

 (五)-(六) 11:00~22:30(最晚點餐21:30)
www.kingping.com.tw

 門口陳列各式茶葉禮盒,方便來用餐的客人選購當伴手禮~

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可能誠品南西店剛開幕不久,今天來用餐是平日下午三點,原本以為人應該不多,但平日的人潮有些超乎我的預料,這店內的空景是等待了兩小時後,趁著下午茶與晚餐交接的空檔,趕緊拍下~onion (36).gif

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都是開放式的座位,雖然座位接近,但客人之間聊天不會過於吵雜,坐在粉紅沙發上用餐很是舒適呢~

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金品茗茶採取逐批檢驗的方式,確保每一批茶葉進貨皆要通過SGS國家農藥殘留檢驗合格,工廠亦通過SGS ISO 9001及SGS ISO 22000國際食品衛生安全雙認證,在每個製程上皆嚴謹要求。

餐點多樣並以茶入菜,從茶飲、茶凍、珍珠奶茶鬆餅、茶香小籠包,經典紅燒牛肉麵更是一絕!

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有選擇障礙的人可以直接點推薦的三種套餐^^

選來選去決定就是「臺灣在地好味(NT$450)」套餐啦~

包含六顆皮薄多汁的「經典小籠包」、蔬菜湯底口感清爽的「經典紅燒牛肉麵」、「今日小菜兩種」與「經典鍋煮紅水烏龍奶茶」。

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個人很喜歡經典紅燒牛肉麵的湯頭,紅蘿蔔蔬菜湯底的鮮甜,擺脫一般牛肉麵厚重濃郁的膩口。

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牛肉肉質鮮嫩帶有韌度,麵條即使冷掉都還能維持Q彈口感,有厲害啊~

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聞名海內外的 18 摺小籠包,將手工麵糰桿平,細細捏出均勻的摺子,在沸水中蒸熟熱騰騰的小籠包,每顆小籠包皮薄多汁真是讓人食慾大開啊~

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用筷子輕輕夾起,先放在湯匙上輕輕搓破,品一口湯汁再整顆入口,細細品嘗肉香與湯汁結合在一起的美味口感~好好吃呀~99841543_t.jpg.gif

小菜提供兩種:木耳與黃金泡菜。

木耳添加黑醋與薑絲一起入口,口感豐富有層次。

黃金泡菜以大白菜醃製,大白菜的熟度剛剛好,醃製味道清爽。

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一方面想多品嘗不同口味的小籠包,一方面為了拍照顏色平衡好看,另外加點「櫻花蝦小籠包(粉色)」與「咖哩小籠包(黃色)」。
金品茶語的小籠包皮薄有嚼勁,口感豐富還能吃到整隻的櫻花蝦,不用沾醬就能吃到櫻花蝦與肉餡融合在一起的鮮甜口感呢~

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咖哩小籠包也是讓大家驚豔!本來擔心不會是很濃的咖哩飯風味吧?

但沒有過濃會膩口的咖哩味,咖哩小籠包的咖哩辛香味肉餡,搭配得剛剛好,同行的朋友一直說好吃喔~dye_bz_n9_012.gif

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金品茶語每款小籠包售價皆為 NT$120 / 6 顆,好快就吃完一籠還想再加點呢!

下次來試試茶香小籠包,好讓人期待啊~7a2f28ed.gif

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金品茶語的紅槽豬肉黑糖麻油麵也是特色餐點,喜歡養生健康風味的朋友可以點這道喔~

紅槽豬肉偏瘦,適合不喜歡肥肉的朋友,黑糖與麻油香氣與麵體攪拌在一起,讓人一口接一口啊~

我特愛上頭的蔥絲,讓紅槽豬肉黑糖麻油麵的口感增添層次!

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紅槽豬肉黑糖麻油麵即使冷掉了,麵體一樣維持Q彈的口感,金品茶語的麵條有厲害!

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招牌滷味拼盤/(NT$110)

豆干、海帶、米血,難得出現了花椰菜,讓大家大大的稱讚一番!

金品茶語的餐點味道都走健康清爽路線,滷味拼盤淡淡的香氣,蠻適合搭配茶飲一起品嘗呢~dye_bz_n7_012.gif

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茶飲推薦點「經典鍋煮紅水烏龍奶茶(NT$110)」與「玫瑰蜂蜜鮮茶(NT$120)」

經典鍋煮紅水烏龍奶茶使用原葉鍋煮,濃厚的奶茶香味與茶葉香氣,果然是正宗道地的原葉茶飲!

玫瑰蜂蜜鮮奶茶以天然玫瑰葉入茶,香氣優雅又有奶香,也是大推啊!

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珍珠奶茶鬆餅口感扎實又帶點鬆軟,一咬開可看見孔洞,不會過硬難吞~

連冰淇淋都是珍珠奶茶口味耶!讓我邊吃邊驚呼:『好用心的一道甜點呀!』

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金品茶語以40年專業製茶的背景,明亮輕鬆的用餐氛圍,以茶入菜的多樣選擇與平價價格,與好友共聚午茶時光或一人獨處靜謐放鬆,交通方便餐點美味,來誠品南西店逛逛累了,不妨走進金品茶語~品嘗道地的茶飲與茶點喔。onion (42).gif

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開幕好康送你

即日起至2018/12/31止,凡來店消費用餐即可享滿千送百優惠。
另有,茶葉禮盒滿千送環保購物袋活動。

 

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