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常常到迪化街買手工藝材料，原來這附近有間隱藏在巷弄中的咖芳工作室，老闆有20多年的烘焙工作經歷，也有在社區大學教學烘焙類課程，除了水果大福，手工餅乾、希臘小點心雪球等等，都是團購的熱門產品喔。
咖芳工作室水果大福，一盒12入裝690元(含冷藏配送運費)

已經賣破百萬顆啦！好評滿滿

【咖芳】水果大福 12入x1盒(綜:草莓.鳳梨.甜柿.奇異果)(含運)
(冬季限定水果)

外盒為紅色紙盒，討喜的顏色還印上迷你版的水果大福圖樣，小小的水果大福好可愛呀，自己品嚐或者送禮都很適合喔。
咖芳工作室水果大福共有4種口味：草莓、奇異果、芒果、鳳梨，每種口味有3顆，我覺得小家庭2~3個人慢慢吃很剛好呢^^
原本以為選用綠色奇異果，收到一看！哇～是比較貴的黃金奇異果耶，默默感動老闆的用心～

咖芳工作室水果大福每一顆拿在手中沉甸甸的，扎實的重量，目測大約直徑有7公分，冷藏保存3-4天。
新鮮的水果大福，收到立刻吃是最新鮮的口感，冰在冰箱越久，水果會慢慢消失水份，內餡也會變得稍乾喔。
像我在收到的當天，立刻每種口味都先個吃一顆，哈哈～一定要的啊！
從包裝紙的顏色就可知道內餡的水果口味，鳳梨是黃色、奇異果是綠色、芒果是橘色、草莓是白色。
一般市售的的大福外皮都是用糯米製作，吃起來口感很像麻糬。
有別於市面上的糯米粉，選用葛粉寒天加上少許太白粉，兼具延展性與軟Q口感，堅持每天手工新鮮製作，冷藏後一樣口感軟Q軟Q喔。
咖芳工作室水果大福內餡選用綿密綠豆沙，取代甜膩的紅豆泥，單獨吃也不覺得太甜喔！^^

所有的口味，我最愛草莓與芒果。
先跟咖芳工作室的草莓大福拍合照，可愛的草莓好想親一口^^

我最愛這張耶！覺得可愛...🌹
草莓大福、鳳梨大福、奇異果大福、芒果大福，好好吃！（摸肚子滿足）

在FB上預告，大家都好燒火！
激起內心想吃水果大福的心～

【咖芳】水果大福 12入x1盒(綜:草莓.鳳梨.甜柿.奇異果)(含運)
(冬季限定水果)