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妞新聞專欄作家、Popdaily創作者、食尚玩家特派員,擔任行銷與手作講師→Line ID:emma1491

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  • 10月 22 週三 202517:08
  • 王爺王肉羹|台中水湳推薦美食人氣早午餐|魚翅肉羹、綜合湯、炒麵一次滿足|在地人不藏私推薦|

台中水湳美食推薦這間靠近水湳市場的【王爺王肉羹】,是一早經過聞到香氣、讓人會不自覺停下腳步的老味道。
賣的都是最經典的台式早午餐——招牌魚翅肉羹、辦桌米糕、金磚滷肉飯、炒麵、綜合湯(大腸、小腸、豬肚、隔間、豬血),樣樣都有。
價位親民、份量實在,是許多水湳在地人、鄰近中國醫藥大學學生,還有到中央公園散步的遊客們都熟門熟路的愛店。
王爺王肉羹|台中水湳推薦美食人氣早午餐|魚翅肉羹、綜合湯、炒
店面空間寬敞、乾淨明亮,帶點文青氣息。
最棒的是,現在不出門也吃得到——FoodPanda上一鍵下單,熱騰騰的餐點就能直接送到家門口。
王爺王肉羹
粉絲專頁 https://www.facebook.com/wangyeiwang
營業時間:06:30~13:30
電話:04-22955305
地址:台中市北屯區中平路570號

平日中午12點生意很好,內用座位全滿還等了一會,外帶也是排隊人潮不斷。
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  • 個人分類:艾瑪的美食日記
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  • 9月 08 週一 202522:11
  • 嘉義-半畝田北方麵食館-必吃冠軍牛肉麵-牛五花牛肚牛筋牛肉一次滿足

來嘉義工作多停留幾天,當然要來在地朋友推薦的美食,朋友說民國路一帶,曾經是眷村聚落的所在,被稱為麵食街,半畝田北方麵食館是常常容易滿座的嘉義美食老店,一定要來品嚐。
這間三十多年老字號的半畝田北方麵食館,由嘉義市商圈文化促進協會理事長劉慶宗傳承父親的麵攤美味,並拜師學藝精進製麵技術。
刀削冠軍牛肉麵、刀削番茄牛肉麵、刀削醡醬麵、清燉牛肉拉麵、高麗菜水餃、牛肉捲餅、香煎蔥油餅、豬肉餡餅、三星蔥燒煎餅、紅豆燒煎餅、蘿蔔絲餅、酥鬆抓餅。
滿滿一桌迫不及待要開吃啦!^^
嘉義-半畝田北方麵食館-必吃冠軍牛肉麵-牛五花牛肚牛筋牛肉一
走進半畝田北方麵食館最先映入眼簾的,榮獲2014台北國際牛肉麵節比賽創意組 全國總冠軍的布簾。
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  • 個人分類:艾瑪的美食日記
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  • 4月 11 週五 202520:31
  • 慶豐食品廠-虱目魚丸與花枝風味丸-高品質無添加,純正的海鮮鮮甜宅配美食

慶豐食品廠-虱目魚丸與花枝風味丸-高品質無添加,純正的海鮮鮮
最近物價上漲,原本熱愛叫外送的我,覺得實在太貴,開始上網搜尋能在家簡單料理的宅配冷凍美食。
擁有超過三十年歷史的慶豐食品廠,始終堅持最高品質,相關產品種類豐富,包括貢丸、香菇貢丸、芋角貢丸、鴨肉丸、牛肉丸、貢丸羹、手工肉羹、花枝丸、虱目魚丸、芝心球等。
這次先買慶豐食品廠的虱目魚丸與花枝風味丸,好期待喔!
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  • 4月 08 週二 202504:01
  • 忠孝敦化美食市民大道熱炒-完鍋子熱炒,中式復古紅燈籠裝潢,宵夜謝師宴聚餐首選

忠孝敦化美食市民大道熱炒-完鍋子熱炒,中式復古紅燈籠裝潢,宵
市民大道熱炒店很多,「完鍋子熱炒」主打煎炒、鍋物、燒烤等多樣料理,交通便利、食材新鮮實在。
菜色多元總共有150 多道菜色,酒類品項多且價格實惠,一樓可供約50人包場,點唱機每月更新歌單。
無論是朋友聚會還是家庭聚餐,充滿熱鬧與溫馨氛圍的「完鍋子熱炒」,都是東區聚餐不可錯過的美食好選擇! 
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  • 11月 13 週三 202409:58
  • 新竹北埔老街一日遊-台灣天然果乾品牌《巧安果物》-新竹必買伴手禮推薦-假日限定攤位

今天有工作要到新竹,順道安排新竹北埔老街一日遊,好多美食一直逛一直吃一直買!
發現好吃的巧安果物,台灣天然果乾品牌《巧安果物》-新竹必買伴手禮推薦-假日限定攤位。
像棉花糖一樣鬆軟的蘋果乾,是小朋友的最愛!瀰漫木瓜甜香,烘烤的剛剛好的木瓜乾,讓我很驚豔!
黃金水蜜桃乾、無糖愛文芒果乾,土耳其無花果乾還有好多果乾。因為買5送1,居然買了13包果乾回家,我應該要帶行李箱,啊哈哈新竹北埔老街一日遊-台灣天然果乾品牌《巧安果物》-新竹必買伴

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  • 10月 19 週六 202405:46
  • 舒肥底家(營養師的理想餐盒)新北新莊店-一次滿足美味與健康。

 過往也吃過蠻多健康餐盒,平常講課訂便當我會優先換紫米飯,減少身體負擔。
記得有次午餐跟著學生一起訂健康餐盒,沒想到不只蔬菜水煮沒味道,主餐也是只有簡單料理,只好勉強搭著醬料吃。
為了健康著想,想多吃少油少鹽的料理,但口感跟味道還是很重要!
如果選用簡單的烹飪方式,食材與蔬菜的選擇就要更嚴選,曾經吃過大廚朋友的私房料理,厲害的原型食物也是可以很好吃,可惜沒有對外販售。
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朋友知道我的困擾,特別推薦舒肥底家(營養師的理想餐盒)新北新莊店,一次滿足美味與健康。
舒肥底家(營養師的理想餐盒)- 新北新莊店
位置就在新北新莊的新樹路上,除了新莊店外,目前還有板橋店、林口中山店以及台北萬華店

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地址:新北市新莊區新樹路247號
營業時間: 星期三    11:00–20:00
星期四    11:00–20:00
星期五    11:00–20:00
星期六    11:00–20:00
星期日    11:00–20:00
星期一    11:00–20:00
星期二    11:00–20:00
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  • 4月 16 週二 202423:55
  • 台中日本料理推薦-大漁迴轉壽司-有包廂與免費停車,『春の旬彩料理』與『極上盛合壽司』很棒的用餐首選

平時工作忙碌想要放空一下時,我常會一個人到迴轉壽司店裡安靜用餐,看著迴轉台轉啊轉的,想吃什麼通通自由點餐的感覺真好。
剛好4月在台中東勢有手作教學活動,來到台中當然要趁機好好品嚐美食,而且是搭火車或捷運可以到的地點,才不用花計程車費啦^^
查了網路跟朋友的口碑,選定台中日本料理推薦好評滿滿,位在台中市南屯區的台中迴轉壽司名店,靠近豐樂公園捷運站與南屯捷運站的「大漁迴轉壽司」大墩南店(總本店)。
大漁 - 2
好期待品嚐美食之餘,也能感受日本料理背後所隱含的文化底蘊。
「大漁迴轉壽司」大墩南店(總本店)位置方正,外觀就像擁有日式庭院的大宅,非常氣派。
師父手藝超讚,不論是約會、朋友同事聚餐,兒童節歡樂吃美食、謝師宴,都是很棒的用餐首選😘
「大漁迴轉壽司」大墩南店(總本店) 
地址:408台中市南屯區文心南路57號
電話:(04)2471-6668

FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/daumaguro.01
營業時間:週一至週五上午11:30~下午14:00
下午5:00~下午9:00
週六至週日上午11:00~下午9:00(全日營業)

「大漁迴轉壽司」大墩南店(總本店)在隔壁空地提供自有停車場,用餐就可免費停放,停車方便。
不用到處找車位,真是大大提昇來用餐的意願呀。
如果是搭台中捷運到豐樂公園捷運站,走路大約10分鐘以內會到,我帶著小行李箱慢慢推著走,覺得蠻輕鬆的^^
裝潢充滿著和風的氛圍,大氣的紅色與大地色系原木裝潢,悠閒而寧靜。
沒有吵鬧的聲音,沒有煩心的打擾,對於高敏感容易被聲音干擾的我,世界好像瞬間安靜了,這樣的用餐環境讓人輕鬆愜意!
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  • 12月 20 週三 202323:03
  • 台東旅遊推薦-優質住宿與美食通通都在台東「鐵花商圈」,精選5家必吃美食

台東旅遊的景點很多,想要好吃好玩的優質美食與住宿其實不用舟車勞頓,在台東「鐵花商圈」已經讓我們三天兩夜都玩得好開心啦!
這次特別回台南跟我家阿母一起從台南出發,規劃三天兩夜的台東「鐵花商圈」旅行,只要搭火車再轉計程車或租機車就能輕鬆抵達,不用花太多時間在交通上。
而且台東「鐵花商圈」有中式、西式、速食、素食各種美食,還有各式各樣台東特色伴手禮店,到台東旅遊優質住宿與美食通通都在鐵花商圈。

「鐵花商圈」環繞鐵花新聚落,店家類型包含音樂展演、散步休閒、市集展售、餐飲美食及旅遊住宿。
出發前已經做好功課,安排五間位於「鐵花商圈」的台東美食推薦必吃的店家。
包含吐司代表、食樂燻雞、鐵花小路美食堂、蔬念、198美式炸雞,各種類型的美食鐵花商圈應有盡有,騎車或走路都很方便抵達。

吐司代表 - 1
台東「鐵花商圈」位於市中心,南起鐵花路,北至正氣路,東西則以南京路與福建路為界,地理位置與交通都很方便。
鐵花商圈餐飲美食各具特色,還有獨特的藝文氣息伴手禮店,喜歡悠閒步調慢生活,吃美食放鬆渡假的朋友不可錯過。
「鐵花商圈」鄰近景點有鐵花村、山海鐵馬道、秀泰影城、觀光夜市及鯉魚山等,受到本地消費者及外來遊客的喜愛。 
鐵花商圈範圍:南京路、正氣路、博愛路 、新生路、鐵花路、中山路、光明路、中華路、福建路
鐵花店家地圖:https://reurl.cc/0DZAMM
「鐵花商圈」https://livetiehua.com/index.php
台東「鐵花商圈」5家美食推薦2023-吐司代表、食樂燻雞、鐵花小路美食堂、蔬念、198美式炸雞
1.【吐司代表】
2.【食樂燻雞】
3.【鐵花小路美食堂】
4.【蔬念Vegine】
5.【198美式炸雞】
同場加映→台東南豐鐵花棧-鐵花餐酒館

抵達台東剛好是午餐時間,肚子好餓啊!從台東火車站立刻搭計程車,直達台東鐵花商圈附近的【吐司代表】。
懷舊可愛的柑仔店佈置,除了販售招牌的熱壓吐司之外,創新口感與配料的鍋燒麵,每一口都驚喜。
必點古早味滷排蛤蜊鍋燒意麵與紅茶牛奶,台式部隊鍋鍋燒意麵的湯頭有泡菜與起士融合,更是好喝。
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  • 11月 16 週四 202313:14
  • 2024年菜推薦-原作之選年菜,輕鬆上桌盡享美味

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最近天氣開始變冷,陸續有進入冬天的氛圍,工作上也是年度計畫的收尾,聖誕之後就接著迎接2024新年度。
身為家庭的大家長,媽媽一直熱衷每天烹調各式美味的菜色,照顧著一家人。
但隨著年齡增長,總會想減輕媽媽的負擔,剛好朋友推薦-原作之選年菜,冷凍宅配送達,退冰後簡單復熱輕鬆上桌盡享美味,真的是2024年菜推薦的最佳選擇喔^^
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  • 2月 16 週四 202306:46
  • 台中吃到飽推薦-潮港城太陽百匯-新鮮海鮮Buffet-台中魚市場旁

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趁著到台中講課,安排兩天一夜的台中輕旅行,特別挑選在網路人氣熱絡的台中吃到飽餐廳,潮港城太陽百匯吃午餐。
天氣真好,一出車站就感受到台中熱情的太陽在跟我打招呼。
蔚藍天空讓人看了就有好心情。
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